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La société Risso développe et construit des vanne en inox (AISI 304 - 316) pour l'industrie oenologique, alimentaire, chimique et pharmaceutique. La production comprend des vannes et robinets avec filets: GAS - DIN11851 - OENOLOGIQUE - MACON - FRIEDERICH - AUTRICHIEN - SMS ou avec pas GAROLLA et CLAMP. En outre sont aussi disponibles des vannes de décantations, dégustateurs, robinets de niveau et robinets entonneurs semi_automatique et manuels.